Poivre rouge de Kampot
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Poivre rouge de Kampot

€6,00
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Taxe incluse

Localisation : Région de Kampot

Classification botanique : famille des Pipéracées

Suivant les mêmes exigences de culture que le poivre noir ou blanc de Kampot, le poivre rouge de Kampot est récolté à la main lorsqu’il a atteint sa pleine maturité. Les grains de poivres d’une couleur rouge sont alors lavés puis séchés au soleil, pour ensuite être triés minutieusement afin de ne conserver que les meilleurs grains.

Accords :

Le poivre rouge de Kampot révèle des notes de fruit caramélisé et de feuilles de tabac. Il convient parfaitement aux viandes rouges, aux poissons gras et aux potages.

Coup de cœur :

Sur un filet de volaille rôti, un poisson grillé ou concassé sur un dessert chocolaté pour une touche surprenante.

Côté santé :

Le poivre a de nombreuses vertus pour l’organisme.

Il est utilisé depuis très longtemps dans la médecine traditionnelle indienne et chinoise pour soigner les problèmes de digestion, étant un stimulant de la sécrétion d’enzymes digestives et de bile.

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Enlèvement gratuit à Boutique — (1 Place Bellecour, Lyon)

Habituellement prête en 2 à 4 jours —

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Poivre rouge de Kampot

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Poivre rouge de Kampot
Poivre rouge de Kampot

Conditionnement : Sachet 30gr

Boutique

1 Place Bellecour
69002 Lyon
France

0699508978

Enlèvement possible, habituellement prête en 2 à 4 jours

Poivre rouge de Kampot

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